AS MAIS
LIDAS!

Vinho de Quinta: Pesquié e Vitiano

05/02/2015  •  Por Rodrigo  •  Gastronomia, Vinho

Novo layout e a tag revelação de 2015 :D Vinho de quinta segue firme e forte e, atendendo a centenas dezenas alguns pedidos, o Rodrigo vai resenhar pessoalmente/textualmente aqui! Incentivem o blogueiro de ocasião, que vai que ele se empolga e vê que aqui o papo é sério :)

c4d43b0fa0b67762f11f7253ce3e7e6a

Olá, pessoal! Estou aqui com a tarefa de falar um pouco sobre esse universo fascinante do vinho. O objetivo não é tornar ninguém expert do ramo, muito menos enochato. Acreditem, não há ser humano no mundo que ache legal uma pessoa cuspindo conhecimento (muitas vezes decorado) num jantar ou bate papo. A idéia é dar dicas interessantes de vinhos, falar um pouco sobre as características de diferentes produtos e resenhar boas opções tanto para o dia a dia quanto para ocasiões especiais.

Chateau Pesquié Cotes du Ventoux 2012: Vinho do Rhone, famosa região produtora localizada no sul da França,  lar de rótulos ilustres e caros como, Châteauneuf-du-Pape, Côte-Rôtie e Hermitage. Entretanto, preço alto não é o caso desse vinho, muito pelo contrário, é comum encontrá-lo nos E.U.A na faixa de U$10, tanto que o Pesquie é constantemente eleito pela crítica especializada como exemplo de smart buy, recebendo ótimas pontuações.

Possui corte de 70% grenache e 30% syrah (uvas clássicas da região), os aromas são intensos com notas de frutas silvestres, morango, framboesa e geléia de cassis, pimenta do reino e flores. Porém o que manda aqui realmente é a fruta madura, doce e suculenta, mas não pensem que todo esse frutado deixará o vinho enjoativo, pois ele possui boa acidez para manter o frescor na boca convidando para o próximo gole.

É bom salientar que apenas 1/3 do vinho é envelhecido em madeira, deixando-o mais leve e sem aquela sensação de “tirar farpa da língua” após tomá-lo (muitas mulheres reclamam). Fácil de tomar, descomplicado e, principalmente, gostoso. Pode acompanhar muito bem uma pizza numa reunião com os amigos. Bela alternativa para degustar um rótulo francês por um bom preço. É vendido em diversas lojas online pelo Brasil e o preço varia entre R$60-70, vale a pena!

vinho-de-quinta-fashionismo-pesquie

Vitiano Bianco Falesco 2013: Ótimo branco da região da Umbria, na Itália. Eu particularmente adoro os brancos italianos pela mineralidade que eles apresentam e por harmonizarem tão bem com comida.

O Vitiano é um corte das uvas vermentino e verdicchio. Sem passagem nenhuma por madeira esse branco é leve, com acidez na medida, mineral e com aroma de fruta fresca como maçã verde. Outra característica legal do vinho é que ele traz um certo aspecto vegetal que lembra muito grama… sim, tentem buscar na memória alguma vez que passaram por um gramado recém aparado, se estiver molhado melhor, é esse o cheiro que aparece no Vitiano, vai parecer que estão numa casa de campo, sério! É vendido na Winebrands por R$72.

vinho-de-quinta-fashionismo-vitiano

Espero que tenham gostado, tentei ao máximo ser sucinto. Se tiverem idéias para outro tema além de resenha, podem sugerir.

 

 




Deixe seu comentário!
*Preenchimento obrigatório (seu email não será divulgado).
Quer que a sua foto apareça no comentário? Clique aqui e cadastre-se!

20 Comentários
  1. Avatar
    Ana - 05/02/15 - 14h06

    Uhuuuu :clap: :clap: :clap: :clap: :clap: apenas amaaaando todo esse novo formato do blog, incluindo o boy do casal blogueiro mais lindo da internet! <3
    Welcome Rodrigo! Quando crescer quero entender de vinhos assim como vc! Hj em dia pego qqr um na faixa dos 25 reais e tá bom demais da conta kkkkk :wine_glass: :wine_glass: :wine_glass:
    Beijos casal

    Responder
  2. Avatar
    Fernanda - 05/02/15 - 14h18

    Otima Tag The, acredito que seja um assunto que interesse a grande parte dos leitores do blog! Adoro o Fashionismo, layout 2015 ficou um espetáculo e só me dá mais vontade de acessar hahahaha… As dicas de vinho foram bem claras e realmente sucintas, já fui correndo olhar os sites para experimentar nesse final de semana! Espero que a tag continue… :wine_glass: :dancer: :kissing_heart:

    Responder
  3. Avatar
    Bidu - 05/02/15 - 14h26

    adorando as dicas, mas a imagem desse post ficou de baixa qualidade e não da pra visualizar tão bem o que ta escrito… Da pra melhorar isso??
    Obrigadinha :stuck_out_tongue_closed_eyes:

    Responder
  4. Avatar
    Fernanda - 05/02/15 - 14h26

    Como faz para minha foto aparecer nos comentários? Tentei bravamente me cadastrar no link abaixo mas não consegui de jeito maneira :cry:

    Responder
  5. Avatar
    Bidu - 05/02/15 - 14h57

    Ah, outra coisa, falem de vinhos mais baratos tambem como Concho Y Toro, Santa Helena. Mesmo que seja uma crítica negativa. Só pra gente poder saber, comparar…. :thumbsup:

    Responder
  6. Avatar
    Betina - 05/02/15 - 14h59

    Adoreeeeei!! Ja tinha comentado que estava amando os vinhos de quinta, agora com a participacao do maridao ficou ainda mais divertido!! :clap: :clap: :clap: Adoro quando colocam sugestao de tipo de comida que o vinho combina, pra quem nao entende nada do assunto (#soudessas) facilita na hora da escolha!!
    Parabens novo blog, ta lindoooo!!! :ribbon: :sparkling_heart: :star:
    Beijoos :kiss: :kiss:

    Responder
  7. Avatar
    Eduarda Ventura - 05/02/15 - 16h16

    Adorei! Rodrigo, você conseguiu ser muito claro na sua resenha. Achei linda a ideia do maridón resenhando vinhos, assunto que eu adoooro e sou fiel leitora!!

    Responder
  8. Avatar
    Lara Dantas - 05/02/15 - 16h24

    Amei a sugestão do vinho branco, meu pai aprecia muito e acabou passando pra mi também!

    Responder
  9. Avatar
    Sandra Luz - 05/02/15 - 16h27

    Ai The… Adorei a participação do Rodrigo no post!!! Já estava adorando o “vinho de quinta” e agora ficou ainda mais legal!
    E aproveito pra dizer que o novo layout ficou show!!
    Bjs

    Responder
  10. Avatar
    Maria Luiza - 05/02/15 - 16h32

    Adorei as dicas, sucintas e diretas, louca para experimentar esse branco!
    Parabéns e espero que continue colaborando..

    Responder
  11. Avatar
    Daiana - 05/02/15 - 17h16

    The e Rodrigo! Estou amando a tag! Parabéns pelo texto, Rodrigo. Ficou ótimo. Não me recordo se nas outras postagens foi mencionado o aplicativo Vivino. Estou usando faz pouco tempo, às vezes esqueço de catalogar os vinhos ainda, mas é uma rede social interessante. Tem um pessoal que entende muito e outros que querem aprender um pouco mais para poder presentear alguém, curtir no dia a dia e principalmente nas viagens (#toscanasaudadeseternas). As indicações de hoje, vão para wishlist do app! :wine_glass: :heart:

    Responder
  12. Avatar
    Patrícia - 05/02/15 - 17h41

    Ameiiii tudo: O marido participando e as dicas ótimas!
    Já que a gente pode palpitar, será que você ou mesmo o hubby podem dar dicas de cursos?
    Eu amo vinhos, percebi que o paladar ficou mais apurado com o passar do tempo, mas queria entender mais, porém o que se deve buscar? Curso de sommelier? Enologo? Hein?
    Super beijo e maaais uma vez parabéns!!

    Responder
  13. Avatar
    Danielle de Sant'Anna - 05/02/15 - 20h42

    Seja vem vindo, Rodrigo! Mr. Fashionismo! :grin:
    Não sou fã de vinhos, mas o post está muito bem feito. Parabéns!
    E esse layout novo já me conquistou, The! Aprovado!

    Responder
  14. Avatar
    Luanay - 06/02/15 - 10h36

    Gostei!!! Rodrigo se saiu muito bem, agora u casal blogueiro, lindos demais!!!

    Responder
  15. Avatar
    Isabela - 06/02/15 - 14h37

    Amei o post, Mr. Fashionismo! Bem didático!!! :wine_glass: :clap: :stuck_out_tongue_winking_eye:

    Responder
  16. Avatar
    Iara Noronha - 07/02/15 - 02h09

    Achei sensacionais as dicas! O do Rhone eu já experimentei, agora tenho mais certeza ainda que vou comprar. Que precinho delícia hein? Acho interessante mostrar os caminhos pra quem tá começando a se aventurar pelo mundo dos vinhos. Mas o Rodrigo tá de parabéns hein, didático mas com o tom leve. Eta casal! :stuck_out_tongue_closed_eyes:

    Responder
  17. Avatar
    Mariane - 07/02/15 - 09h41

    Chegou chegando ein?! Rodrigo! Amo a tag e amei mais ainda a participação de Rodrigo!!! Parabéns The o novo visual do blog tá lindo demais!!!!

    Responder
  18. Avatar
    Rai - 07/02/15 - 12h49

    A-MAN-DO apenaxxxx!!! E o layout novo então? Sucesso! Clean, minimalista mas… fofo! A cara do blog!

    Responder
  19. Avatar
    Jordana - 08/02/15 - 14h56

    Rodrigo brilhou no post!!!! Vou super comprar o Vitiano para experimentar!!! :grin: :grin: :grin:

    Responder
  20. Avatar
    Olivia - 24/02/15 - 15h47

    Adorei a dica! Vim aqui para conferir os vinhos.
    O blog está cada vez melhor.

    Responder