Ano passado fiz um post sobre minha paixão pelos vinhos e como muitas leitoras pediram mais posts sobre o tema, volto com outra paixão: o Champagne. Mais que exibicionismo ou ostentação, beber champagne envolve uma cultura similar à criada em torno do vinho, do perlage (as borbulhas) adequado à temperatura ideal (que não é a hiper gelada, viu!), mais do que “tomar um champa na balada”, o líquido precioso é cheio de nuances que valem ser desvendadas, se você tiver mais de 18 anos, que fique claro hehe (e o título é em homenagem à uma famosa – e saudosa – comunidade do Orkut ).
Agora se acha que os tradicionais Veuve e Moet são o suprasumo (já tiveram post aqui!), a bebida vai muito além. Existem champagnes tão bons (para não dizer melhores) da mesma faixa de $ (é claro), com estilos mais peculiares e até em versões artesanais. Cada rótulo e estilo representa bem a tipicidade de cada região e, assim como o vinho, esse é o bacana da degustação do champagne, conhecer suas infinitas características!
O meu champagne favorito é o Piper-Heidsieck, confesso que à primeira vista me encantei por sua embalagem vermelha (tem também pink) e dourada, mas depois que experimente, viciei (aos finais de semana, bien sûr). É um champagne com ótima acidez, torrefação e super amanteigado, ou seja, daquele tipo de champagne intenso, mas que agrada a todos.
Mas se tem uma coisa que me faz amar mais ainda o Piper, são suas parcerias! No Natal, quando vi a garrafa especial de crocodilo (fake de latéx, é claro), pirei! Dei de presente para vários amigos e todos amaram a proposta diferenciada e a combinação vermelho + gold! O amor foi tanto que acabou virando o champagne do casamento e a garrafa-fashion fez sucesso no grande dia! Além disso, a maison francesa é a que mais cria parcerias com o mundo da moda/design, entre eles, Gaultier, Louboutin (com seu sapato-taça) e Viktor&Rolf.
E colecionar esses kits é um vício extra e super incrementa nosso bar indoor. Se damos graças à Deus que lojas não ficam abertas enquanto nosso teor etílico está mais elevado (ops, tem as virtuais), quando você vai nessas lojas/restaurantes de vinhos, são dezenas desses kits, conjuntos e parcerias que dá vontade de comprar só pelo mimo. De geladeirinha, baldes, até taças de cristal super incrementadas, outro dia postei no Decorismo minha coleção, que justifica o preço, mas acima de tudo a boa lembrança.
Redundâncias à parte, vale lembrar que Cavas espanholas, Proseccos italianos e espumantes em geral podem ser tão bons quanto o tradicional Champagne francês (produzido apenas na região de Reims), e se você se informar bem, pode adquirir verdadeiros achados, que valem mais que qualquer rótulo imponente. Fiz uma lista com meus top9 favoritos, pro dia-a-dia (mais glamuroso) até uma data especial, de R$35 a R$190 (a descrição – certeira – de cada rótulo foi feita principalmente pelo meu assessor para assuntos etílicos, Rodrigo, que tá doido pra fazer um blog pra ganhar uns jabás de vinho #prontofalei)!
E vocês, curtem degustar o líquido precioso? Se tiver algum rótulo favorito, pode contar!
A garrafa do Belle Epoque é lindíssima mesmo! Tá faltando essa pra minha coleção hehehe até pq adoro a época!!
Bjsss e adorei essa do tufão haha não tinha ouvido
Concordo plenamente com vc Renata!!
Compartilho dessa sua paixão!!! Adorei o post!
E já que você adora vinhos, vou fazer uma super propaganda dos vinhos da Villaggio Bassetti (família do meu marido). Acredito que somente em alguns lugares de São Paulo você consiga encontrar, depois te confirmo aonde. Mas como apreciadora de vinhos, garanto que vale a pena esperimentar (não é tietagem, viu. Realmente os vinhos são excelentes). E fala p Rodrigo que se ele fizer o blog eu mando alguns hehehehe.
Bjs
Que legal, Nathalia! Agora fiquei curiosíssima pra experimentar! Não tem lugar no Rio pra vender?
Eles são produzidos onde?
Bjs e fico feliz que tenham leitoras com paixão igaual à minha hehehe
Nossa Thereza eu ia fazer essa semana um post parecido!! Fiz um sobre o absurdo que nós pagamos no champagne aqui no Brasil, se você quiser ver é só clicar aqui: http://www.blogdopablo.com/2012/03/compras-de-bebida-no-duty-free.html
E adorei ver que a lista que vc escolheu tem preços ótimos!! Pq essa semana eu fui comprar a viúva e vi no zona sul por 198,00 reais. Pode isso, Thereza? Até o Moet tava 190,00 dilmas! Sem falar na cristal nossa de cada dia que tá os olhos da cara (essa nem vende no zs)hahahaha e o que é mais absurdo é que nos EUA é mttttt mais barato! beijosss
Pablo
http://www.blogdopablo.com/
Thereza onde posso comprar esses champagnes? Em especial o espumante Pol Clement?
Bjs
Jéssica, você mora onde?
Aqui no Rio indico sempre a cavist (que além de loja, é restaurante), a Candy! As duas tem os melhores preços e inúmero rotulos!
Experimenta o Pol Clement brut e rose que são delicinahs, foi o espumante do chá que fiz pras minhas madrinhas!
bjss
Thereza amoooo fashionismo! Vc é sem dúvida a melhor. Tendo vc como exemplo tenho me esforçado bastante para um dia ficar ao menos um cadinho igual a você (rs)…Espero que me responda e não faça como as outras…Queria te perguntar uma coisa…qual programa vc usa para editar fotos? Beijos e me vista também….
Que fofa, Ana! Muito obrigada!
Bom, a grande maioria das montagens que faço são no Powerpoint mesmo, mas as mais elaboradas eu faço no Photoshop! No inicio pode ser dificil, mas depois voce pega a prática! Espero ter ajudado!
Beijos
Moro em Niterói, Rj! Estou escolhendo o champagne para o meu casamento, ainda vai demorar, mas já estou procurando!! Muuito obrigada pela dica!!
BJs
Eu orcei com uma empresa ai de niteroi chamada porto di vino, eles sao super atenciosos!
Mas eu fiz com a Candy, fala com o Luisinho e ele te dá um bom desconto!
Bjss
Tereza,
Você conhece a bebida que chama NUVO? se não precisa experimentar!
é um sparking licor cor de rosa e a embalagem é um vidro de perfume. Uma delicia, é um sucesso nos eua, aqui no Brasil vende em algumas casas especializadas e no sam´s club por enquanto.
beijos
não conheço, mas fiquei curiosissima!
Inclusive semana que vem vou no sams club e vou procurar com certeza, adorei a dica!!
Agora vc ja experimentou essa latinha chamada Sofia? É da vinicola do Fancis Ford Coppola e o nome é em homenagem à filha, sou doida pra experimentar, mas so tem ai tb! Experimenta e me conta 
bjss
Rodrigo, faz um blog! Assim você entende mais o vício blogueiro da Thereza e a gente entende mais de vinho, champagne e tudo mais…
Thê, conhece o Freixenet? Tem vários rótulos, eu adoro esse espumante! É aquele pra ter sempre na geladeira!
Conheço!! Ele é ótimo mesmo pra ter sempre na geladeira, especialmente a mini e o preço é otimo!
excelente dica!!
bjss
Oi, Thereza! Também adoro vinhos e espumantes. Já ouvi muita gente dizer que, entre os nacionais, os espumantes e brancos são sempre melhores – e bons mesmo! – do que os vinhos tintos… O que você acha? Tem algum nacional que você curte?
Beijocas!
oi querida!
realmente os espumantes tem até uma certa fama aqui no Brasil, mas acho que conseguimos experimentar bons tintos nacionais!
Ja ouviu falar no Maria Valduga? É um espumante nacional carinho, mas vale conhecer!
Bjss
Gata passa agora onde vende Taittinger por 75 reais,sempre vi por 250/300 reais nas adegas!
puts, é 175! eu comi um 1! por isso que ele ficou entre o 6 e o 8 hehehe
vou consertar hehehe tks!!
mas na lidador e candy vc encontra por esse preço. A dica é sempre chorar tb uns 10% viu, eles sempre dão hehehe bjss
The,
Fui procurar sua coleção no Decorismo e não achei. Coloca o link daqui a pouco.
Adoro você, tu é linda, fofa, querida e divertidíssima.
Beijos.
aqui ó: tem alguns que tenho, qdo meu “bar indoor” ficar pronto eu atualizo heheh
http://www.fashionismo.com.br/2011/11/drink-da-semana-5/
bjs e tks!!
Por isso vc é a melhor mesmo!
Beijos e mais sucesso pra vc.
Esse post foi pra começar o esquenta pro fim de semana já?
Minha dica são os espumantes italianos Fontana Fredda Asti e Bottega Petalo Moscato, ambos são mais docinhos e tem um preço ótimo.
O blog é cada dia mais lindo e tu é melhor blogueira desse Brasil!
Beijos ♥
Obrigadaa Thereza!!!
Adoreii esse post! Muito bom saber dos gostos de outras pessoas.
Voce já experimentou a Espumante Österreich gold??
Queria saber como é realmente..
Beijos
Soh passando pra dizer que seu blog eh o melhor!! Ja acompanho desde sempre e comentei algumas vezes, eh incrivel como sua essencia e originalidade permanecem!
Ja estou com agua na boca pra tomar esses champagnes…rsrsrs
AMEIIIII o post The! Como boa apreciadora de champs, me senti na obrigação de comentar hahaha Beijos
Oi Thereza, nao faz muito tempo que conheci seu blog, mas desde entao, entro todos os dias, e adoro seus posts.
Adoro moda e decoracao… E sugiro fazer um post sobre decoracao de bar indoor… Sei que em breve vc coloca a foto do seu… Sou uma apaixonada por bebidas… E to querendo fazer um cantinho delas na minha casa… E como vc tem muito bom gosto se tiver algumas fotos/ideias… Seria super interessante..
Desde ja muito obrigada e sucesso!!!
Theee.. é por isso você é a melhor blogueira do Brasil!!!! Temos moda, decoração, gossip girl (com direito a bonus de friends e dicas de novos seriados), temos Chuck, temos dicas de comes e bebes.. Tudo em um mesmo lugar!!!
Amei o post, sou louca para fazer um curso de sommelier para me aprofundar no assunto!! Adorei a dica dos 10 mais!! Vou provar!!
Beijoooos da Bê!!
Gente, fiquei apaixonada pelas embalagens desse Piper-Heidsieck! Nunca experimentei, hehehe, mas compraria só pela embalagem certeza… Eu até bebo champagne quanto tem, mas não é algo que me faça falta e que eu procure…
Beijinhos!
Thereza,
A faixa de preco do Piper é qual? Como não entendo muito do assunto e não moro no Rio pra ir num desses lugares indicados, gostaria de saber pra ver se aqui em Curitiba é a mesma…
Obrigada!
Bjs
Oi Luiza,
Comprando em loja mesmo, a brut e garrafa tradicional da pra encontrar por R$160, 170!
bJSS
The, adorei o post! adorei o tema, mas acima de tudo adorei o capricho com as fotos/montagens. tbm tenho blog e tbm faço no powerpoint, então sei como essa é sempre a parte mais trabalhosa! tá de parabéns! beijocas
The,help me!tenho um casamento de uma amiga próx mes pra eu ir e não sei com qual vestido irquero mandar fazer pra n pesar no bolso e quero ir deslumbrante pois meu ex estará lá,tenho 20 anos,meço 1,67 e peso 57kg(quero ir de curto)
Adorei as dicas, e amo esse liquido precioso 
, gostei muito do post, porque vou casar esse ano, e estou com muitasmduvidas quanto a bebida, moro em Manaus e aqui não temos muitas opções.
Bjos
Ótimas dicas Thereza
Oi Thereza. Quando era novinha não apreciava minimamente espumantes e champagne. Hoje em dia cresci e os meus gostos também, e sendo que a situação economica no meu país não permite a degustação de um bom champagne á minha carteira vazia, o espumante tem ganho lugar de destaque cá por casa. Proseccos Italianos são maravilhosos, mas o meu favorito de momento é o Segura Viudas, adoro!! Costumo beber a acompanhar um prato de massa com peixe e camarão muito clean que faço e fica óptimo!
http://fashionfauxpas-mintjulep.blogspot.pt
Esse post veio em excelente hora, já copiei a imagem e imprimi, vai direto para o mural de desejos aqui de casa. rsrsrrsrs
Thee, só pode ser chamado de Champagne a bebida que é feita na antiga província histórica da França chamada “Champagne” os outros que não são produzidos lá devem ser chamados de espumantes ou qualquer outro nome, menos champagne pois é uma marca registrada
mas eu escrevi justamente isso!! hehe )
Fui até reler pra saber se troquei alguma palavra, mas é isso mesmo!
No post eu até menciono que o champagne “original e oficial” é apenas produzido na região de Reims!
Inclusive fui qdo tinha 18 anos, pena que só bebia coca cola hehehe uó
Bjs!!
Tks Lyanna! E aproveita a sua fase de degustação! é mto bom hehehe bjsss
Nossa,meu vício de quase todos os finais de semana. Amo ficar em casa, assistindo filme com meu marido e tomando um bom prosecco ou champanhe. Para mim, vale mais que 1000 baladas!
Bjuxx, moça bonita!
tb priscila!! mesma coisa! troco qualquer rest por um bom champagne em casa, preparar uns acepipes e depois um vinho pra aquecer hehehe
bjsss
muito amor por essa blogueira e seus post certeiros !!! bjssss
ai que bom que vcs gostaram! acredita que esse post está ‘engavetado’ desde antes do casamento, fiquei com medo de fugir muito do tema ou ser uma coisa ‘supostamente’ esnobe, mas não é nada, é amor mesmo hehehe bjsss
Adorei o POST mas qual a sua opinião sobra a champanhe chandon ?
The,me responde please,quero ir de curto
The, coloca o link do decorismo da sua colecao que vc no post, eu corri pelas paginas do decor e nao achei…. queria ver!!!!! xxxx
Faltou a Cave Geisse, gaúcha e premiadíssima mundo afora! Igualmente deliciosa, tanto nas versões brut quanto brut nature! bjs
Adorei a sua lista mais sou completamente apaixonada pelo Perrier-Jouët Belle Epoque!
Como diria o Tufão é a felicidade em forma de garrafa e eu diria que é a RYQUEZZA em forma de garrafa haha