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Pela banalização do Champagne

03/05/2012  •  Por Thereza  •  Compras, Vinho

Ano passado fiz um post sobre minha paixão pelos vinhos e como muitas leitoras pediram mais posts sobre o tema, volto com outra paixão: o Champagne. Mais que exibicionismo ou ostentação, beber champagne envolve uma cultura similar à criada em torno do vinho, do perlage (as borbulhas) adequado à temperatura ideal (que não é a hiper gelada, viu!), mais do que “tomar um champa na balada”, o líquido precioso é cheio de nuances que valem ser desvendadas, se você tiver mais de 18 anos, que fique claro hehe (e o título é em homenagem à uma famosa – e saudosa – comunidade do Orkut ).

Agora se acha que os tradicionais Veuve e Moet são o suprasumo (já tiveram post aqui!), a bebida vai muito além. Existem champagnes tão bons (para não dizer melhores) da mesma faixa de $ (é claro), com estilos mais peculiares e até em versões artesanais. Cada rótulo e estilo representa bem a tipicidade de cada região e, assim como o vinho, esse é o bacana da degustação do champagne, conhecer suas infinitas características!

O meu champagne favorito é o Piper-Heidsieck, confesso que à primeira vista me encantei por sua embalagem vermelha (tem também pink) e dourada, mas depois que experimente, viciei (aos finais de semana, bien sûr). É um champagne com ótima acidez, torrefação e super amanteigado, ou seja, daquele tipo de champagne intenso, mas que agrada a todos.

Mas se tem uma coisa que me faz amar mais ainda o Piper, são suas parcerias! No Natal, quando vi a garrafa especial de crocodilo (fake de latéx, é claro), pirei! Dei de presente para vários amigos e todos amaram a proposta diferenciada e a combinação vermelho + gold! O amor foi tanto que acabou virando o champagne do casamento e a garrafa-fashion fez sucesso no grande dia! Além disso, a maison francesa é a que mais cria parcerias com o mundo da moda/design, entre eles, Gaultier, Louboutin (com seu sapato-taça) e Viktor&Rolf.

E colecionar esses kits é um vício extra e super incrementa nosso bar indoor. Se damos graças à Deus que lojas não ficam abertas enquanto nosso teor etílico está mais elevado (ops, tem as virtuais), quando você vai nessas lojas/restaurantes de vinhos, são dezenas desses kits, conjuntos e parcerias que dá vontade de comprar só pelo mimo. De geladeirinha, baldes, até taças de cristal super incrementadas, outro dia postei no Decorismo minha coleção, que justifica o preço, mas acima de tudo a boa lembrança.

Redundâncias à parte, vale lembrar que Cavas espanholas, Proseccos italianos e espumantes em geral podem ser tão bons quanto o tradicional Champagne francês (produzido apenas na região de Reims), e se você se informar bem, pode adquirir verdadeiros achados, que valem mais que qualquer rótulo imponente. Fiz uma lista com meus top9 favoritos, pro dia-a-dia (mais glamuroso) até uma data especial, de R$35 a R$190 (a descrição – certeira – de cada rótulo foi feita principalmente pelo meu assessor para assuntos etílicos, Rodrigo, que tá doido pra fazer um blog pra ganhar uns jabás de vinho #prontofalei)!

E vocês, curtem degustar o líquido precioso? Se tiver algum rótulo favorito, pode contar!

 




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56 Comentários
  1. Renata Villiers - 03/05/12 - 17h03

    Adorei a sua lista mais sou completamente apaixonada pelo Perrier-Jouët Belle Epoque!
    Como diria o Tufão é a felicidade em forma de garrafa e eu diria que é a RYQUEZZA em forma de garrafa haha

    Responder
    • Thereza - 03/05/12 - 17h16

      A garrafa do Belle Epoque é lindíssima mesmo! Tá faltando essa pra minha coleção hehehe até pq adoro a época!!
      Bjsss e adorei essa do tufão haha não tinha ouvido

  2. Jéssica - 03/05/12 - 17h10

    Concordo plenamente com vc Renata!!

    Responder
  3. Nathalia - 03/05/12 - 17h15

    Compartilho dessa sua paixão!!! Adorei o post!
    E já que você adora vinhos, vou fazer uma super propaganda dos vinhos da Villaggio Bassetti (família do meu marido). Acredito que somente em alguns lugares de São Paulo você consiga encontrar, depois te confirmo aonde. Mas como apreciadora de vinhos, garanto que vale a pena esperimentar (não é tietagem, viu. Realmente os vinhos são excelentes). E fala p Rodrigo que se ele fizer o blog eu mando alguns hehehehe.
    Bjs

    Responder
    • Thereza - 03/05/12 - 17h22

      Que legal, Nathalia! Agora fiquei curiosíssima pra experimentar! Não tem lugar no Rio pra vender?
      Eles são produzidos onde?

      Bjs e fico feliz que tenham leitoras com paixão igaual à minha hehehe

  4. Pablo - 03/05/12 - 17h18

    Nossa Thereza eu ia fazer essa semana um post parecido!! Fiz um sobre o absurdo que nós pagamos no champagne aqui no Brasil, se você quiser ver é só clicar aqui: http://www.blogdopablo.com/2012/03/compras-de-bebida-no-duty-free.html
    E adorei ver que a lista que vc escolheu tem preços ótimos!! Pq essa semana eu fui comprar a viúva e vi no zona sul por 198,00 reais. Pode isso, Thereza? Até o Moet tava 190,00 dilmas! Sem falar na cristal nossa de cada dia que tá os olhos da cara (essa nem vende no zs)hahahaha e o que é mais absurdo é que nos EUA é mttttt mais barato! beijosss
    Pablo
    http://www.blogdopablo.com/

    Responder
  5. Jéssica Labre - 03/05/12 - 17h20

    Thereza onde posso comprar esses champagnes? Em especial o espumante Pol Clement?

    Bjs

    Responder
    • Thereza - 03/05/12 - 17h21

      Jéssica, você mora onde?
      Aqui no Rio indico sempre a cavist (que além de loja, é restaurante), a Candy! As duas tem os melhores preços e inúmero rotulos!
      Experimenta o Pol Clement brut e rose que são delicinahs, foi o espumante do chá que fiz pras minhas madrinhas!
      bjss

  6. Ana Vianna - 03/05/12 - 17h23

    Thereza amoooo fashionismo! Vc é sem dúvida a melhor. Tendo vc como exemplo tenho me esforçado bastante para um dia ficar ao menos um cadinho igual a você (rs)…Espero que me responda e não faça como as outras…Queria te perguntar uma coisa…qual programa vc usa para editar fotos? Beijos e me vista também….

    Responder
    • Thereza - 03/05/12 - 17h30

      Que fofa, Ana! Muito obrigada!

      Bom, a grande maioria das montagens que faço são no Powerpoint mesmo, mas as mais elaboradas eu faço no Photoshop! No inicio pode ser dificil, mas depois voce pega a prática! Espero ter ajudado!
      Beijos

  7. Jéssica Labre - 03/05/12 - 17h28

    Moro em Niterói, Rj! Estou escolhendo o champagne para o meu casamento, ainda vai demorar, mas já estou procurando!! Muuito obrigada pela dica!!

    BJs

    Responder
    • Thereza - 03/05/12 - 18h05

      Eu orcei com uma empresa ai de niteroi chamada porto di vino, eles sao super atenciosos!
      Mas eu fiz com a Candy, fala com o Luisinho e ele te dá um bom desconto!
      Bjss

  8. isabel - 03/05/12 - 17h35

    Tereza,
    Você conhece a bebida que chama NUVO? se não precisa experimentar!
    é um sparking licor cor de rosa e a embalagem é um vidro de perfume. Uma delicia, é um sucesso nos eua, aqui no Brasil vende em algumas casas especializadas e no sam´s club por enquanto.
    beijos

    Responder
    • Thereza - 03/05/12 - 18h04

      não conheço, mas fiquei curiosissima!
      Inclusive semana que vem vou no sams club e vou procurar com certeza, adorei a dica!!

      Agora vc ja experimentou essa latinha chamada Sofia? É da vinicola do Fancis Ford Coppola e o nome é em homenagem à filha, sou doida pra experimentar, mas so tem ai tb! Experimenta e me conta ;)

      bjss

  9. Juliana Lima - 03/05/12 - 17h35

    Rodrigo, faz um blog! Assim você entende mais o vício blogueiro da Thereza e a gente entende mais de vinho, champagne e tudo mais…

    Responder
    • Thereza - 03/05/12 - 18h01

      hehehe vou mandar ele ler esse comentario hihihi
      bjsss

  10. Carolina - 03/05/12 - 17h35

    Thê, conhece o Freixenet? Tem vários rótulos, eu adoro esse espumante! É aquele pra ter sempre na geladeira!

    Responder
    • Thereza - 03/05/12 - 18h01

      Conheço!! Ele é ótimo mesmo pra ter sempre na geladeira, especialmente a mini e o preço é otimo!
      excelente dica!!
      bjss

  11. Laura - 03/05/12 - 17h36

    Oi, Thereza! Também adoro vinhos e espumantes. Já ouvi muita gente dizer que, entre os nacionais, os espumantes e brancos são sempre melhores – e bons mesmo! – do que os vinhos tintos… O que você acha? Tem algum nacional que você curte?

    Beijocas!

    Responder
    • Thereza - 03/05/12 - 20h25

      oi querida!

      realmente os espumantes tem até uma certa fama aqui no Brasil, mas acho que conseguimos experimentar bons tintos nacionais!
      Ja ouviu falar no Maria Valduga? É um espumante nacional carinho, mas vale conhecer!

      Bjss

  12. Mayte - 03/05/12 - 17h51

    Gata passa agora onde vende Taittinger por 75 reais,sempre vi por 250/300 reais nas adegas!

    Responder
    • Thereza - 03/05/12 - 18h00

      puts, é 175! eu comi um 1! por isso que ele ficou entre o 6 e o 8 hehehe

      vou consertar hehehe tks!!

      mas na lidador e candy vc encontra por esse preço. A dica é sempre chorar tb uns 10% viu, eles sempre dão hehehe bjss

  13. Tatiana - 03/05/12 - 17h53

    The,

    Fui procurar sua coleção no Decorismo e não achei. Coloca o link daqui a pouco.
    Adoro você, tu é linda, fofa, querida e divertidíssima.
    Beijos.

    Responder
  14. Ana Vianna - 03/05/12 - 17h55

    Por isso vc é a melhor mesmo!
    Beijos e mais sucesso pra vc.

    Responder
  15. Karina - 03/05/12 - 18h02

    Esse post foi pra começar o esquenta pro fim de semana já?
    Minha dica são os espumantes italianos Fontana Fredda Asti e Bottega Petalo Moscato, ambos são mais docinhos e tem um preço ótimo.
    O blog é cada dia mais lindo e tu é melhor blogueira desse Brasil!

    Beijos ♥

    Responder
  16. Jéssica Labre - 03/05/12 - 18h30

    Obrigadaa Thereza!!!

    Responder
  17. Daiane C. - 03/05/12 - 19h12

    Adoreii esse post! Muito bom saber dos gostos de outras pessoas.
    Voce já experimentou a Espumante Österreich gold??
    Queria saber como é realmente..
    Beijos

    Responder
  18. Lívia - 03/05/12 - 19h17

    Soh passando pra dizer que seu blog eh o melhor!! Ja acompanho desde sempre e comentei algumas vezes, eh incrivel como sua essencia e originalidade permanecem!

    Ja estou com agua na boca pra tomar esses champagnes…rsrsrs

    Responder
  19. Carol Lancelloti - 03/05/12 - 20h16

    Apoiadíssimo! Amo rosés!

    Responder
  20. Lari - 03/05/12 - 20h56

    AMEIIIII o post The! Como boa apreciadora de champs, me senti na obrigação de comentar hahaha Beijos

    Responder
  21. Bruna - 03/05/12 - 21h05

    Oi Thereza, nao faz muito tempo que conheci seu blog, mas desde entao, entro todos os dias, e adoro seus posts.

    Adoro moda e decoracao… E sugiro fazer um post sobre decoracao de bar indoor… Sei que em breve vc coloca a foto do seu… Sou uma apaixonada por bebidas… E to querendo fazer um cantinho delas na minha casa… E como vc tem muito bom gosto se tiver algumas fotos/ideias… Seria super interessante..

    Desde ja muito obrigada e sucesso!!!

    Responder
  22. Betina Efrom - 03/05/12 - 21h40

    Theee.. é por isso você é a melhor blogueira do Brasil!!!! Temos moda, decoração, gossip girl (com direito a bonus de friends e dicas de novos seriados), temos Chuck, temos dicas de comes e bebes.. Tudo em um mesmo lugar!!!
    Amei o post, sou louca para fazer um curso de sommelier para me aprofundar no assunto!! Adorei a dica dos 10 mais!! Vou provar!!
    Beijoooos da Bê!!

    Responder
  23. Milis - 03/05/12 - 22h46

    Gente, fiquei apaixonada pelas embalagens desse Piper-Heidsieck! Nunca experimentei, hehehe, mas compraria só pela embalagem certeza… Eu até bebo champagne quanto tem, mas não é algo que me faça falta e que eu procure…
    Beijinhos!

    Responder
  24. luiza - 03/05/12 - 22h53

    Thereza,
    A faixa de preco do Piper é qual? Como não entendo muito do assunto e não moro no Rio pra ir num desses lugares indicados, gostaria de saber pra ver se aqui em Curitiba é a mesma…
    Obrigada!
    Bjs

    Responder
    • Thereza - 03/05/12 - 23h55

      Oi Luiza,
      Comprando em loja mesmo, a brut e garrafa tradicional da pra encontrar por R$160, 170!

      bJSS

  25. Ana Sofia - 04/05/12 - 00h31

    The, adorei o post! adorei o tema, mas acima de tudo adorei o capricho com as fotos/montagens. tbm tenho blog e tbm faço no powerpoint, então sei como essa é sempre a parte mais trabalhosa! tá de parabéns! beijocas

    Responder
  26. Maria - 04/05/12 - 11h30

    The,help me!tenho um casamento de uma amiga próx mes pra eu ir e não sei com qual vestido irquero mandar fazer pra n pesar no bolso e quero ir deslumbrante pois meu ex estará lá,tenho 20 anos,meço 1,67 e peso 57kg(quero ir de curto)

    Responder
  27. Aline Campos - 04/05/12 - 11h47

    Adorei as dicas, e amo esse liquido precioso :) , gostei muito do post, porque vou casar esse ano, e estou com muitasmduvidas quanto a bebida, moro em Manaus e aqui não temos muitas opções.
    Bjos

    Responder
  28. Alice Marques - 04/05/12 - 12h56

    Ótimas dicas Thereza :)

    Responder
  29. Mint Julep - 04/05/12 - 14h15

    Oi Thereza. Quando era novinha não apreciava minimamente espumantes e champagne. Hoje em dia cresci e os meus gostos também, e sendo que a situação economica no meu país não permite a degustação de um bom champagne á minha carteira vazia, o espumante tem ganho lugar de destaque cá por casa. Proseccos Italianos são maravilhosos, mas o meu favorito de momento é o Segura Viudas, adoro!! Costumo beber a acompanhar um prato de massa com peixe e camarão muito clean que faço e fica óptimo!
    http://fashionfauxpas-mintjulep.blogspot.pt

    Responder
  30. Danny Schmidt - 04/05/12 - 14h33

    Esse post veio em excelente hora, já copiei a imagem e imprimi, vai direto para o mural de desejos aqui de casa. rsrsrrsrs

    Responder
  31. Priscilla - 04/05/12 - 14h39

    Thee, só pode ser chamado de Champagne a bebida que é feita na antiga província histórica da França chamada “Champagne” os outros que não são produzidos lá devem ser chamados de espumantes ou qualquer outro nome, menos champagne pois é uma marca registrada

    Responder
    • Thereza - 04/05/12 - 14h47

      mas eu escrevi justamente isso!! hehe ;))
      Fui até reler pra saber se troquei alguma palavra, mas é isso mesmo!
      No post eu até menciono que o champagne “original e oficial” é apenas produzido na região de Reims!
      Inclusive fui qdo tinha 18 anos, pena que só bebia coca cola hehehe uó

      Bjs!!

  32. Lyanna - 04/05/12 - 15h06

    Thereza que post excelente!! Parabéns

    Responder
    • Thereza - 04/05/12 - 16h05

      Tks Lyanna! E aproveita a sua fase de degustação! é mto bom hehehe bjsss

  33. Priscila Caldas - 04/05/12 - 15h06

    Nossa,meu vício de quase todos os finais de semana. Amo ficar em casa, assistindo filme com meu marido e tomando um bom prosecco ou champanhe. Para mim, vale mais que 1000 baladas!
    Bjuxx, moça bonita!

    Responder
    • Thereza - 04/05/12 - 16h04

      tb priscila!! mesma coisa! troco qualquer rest por um bom champagne em casa, preparar uns acepipes e depois um vinho pra aquecer hehehe
      bjsss

  34. regina - 04/05/12 - 17h23

    muito amor por essa blogueira e seus post certeiros !!! bjssss

    Responder
    • Thereza - 04/05/12 - 17h37

      ai que bom que vcs gostaram! acredita que esse post está ‘engavetado’ desde antes do casamento, fiquei com medo de fugir muito do tema ou ser uma coisa ‘supostamente’ esnobe, mas não é nada, é amor mesmo hehehe bjsss

  35. Mika Fernandes - 04/05/12 - 20h51

    Adorei o POST mas qual a sua opinião sobra a champanhe chandon ?

    Responder
  36. Maria - 04/05/12 - 22h19

    The,me responde please,quero ir de curto

    Responder
  37. Allie - 05/05/12 - 17h59

    The, coloca o link do decorismo da sua colecao que vc no post, eu corri pelas paginas do decor e nao achei…. queria ver!!!!! xxxx

    Responder
  38. […] Pra quem concorda com a banalização do champagne […]

    Responder
  39. bebety - 06/05/12 - 12h16

    Faltou a Cave Geisse, gaúcha e premiadíssima mundo afora! Igualmente deliciosa, tanto nas versões brut quanto brut nature! bjs

    Responder
  40. Betania - 17/07/13 - 08h08

    Sou apaixonada por Vinho/Champagne. Sempre vou na Wine Weekend daqui de São paulo e ano passado conheci a Hedoniste… Um chamoagne melhor que o outro. Sinceramente não tomo mais veuve clicquot.Os acessorios da veuve clicquot são lindos, mas aprendi aprecisar as borbulhas de verdade depois que provei o Extra Brut de Michel Arnould!!!!!

    Responder