5 melhores couverts do Rio de Janeiro!

26/11/2013  •  Por Thereza  •  Viagem

Outro dia postei uma foto no Instagram de um couvert delícia que adoro, daí como a foto rendeu opiniões das mais variadas, logo virou post! Os melhores couverts do Rio de Janeiro, segundo eu mesma, é claro :)

Como tem um tempinho que não falamos de assuntos gastronômicos e com as férias chegando recebo muitos emails pedindo dicas de locais pra comer no Rio, daí nada melhor do que fazer um top5 do melhor momento da refeição, o couvert huhuh!

É aquele minuto em que você chega morrendo de fome, acha qualquer azeitoninha uma marravilha e depois se irrita por ter comido pão demais e ter perdido a fome, quem nunca né? Vamos aos meus favoritos, segundo minhas fotos no Instagram!

1DUO

Em 5o lugar, couvert do Duo! O restaurante italiano com clima aconchegante fica aqui no Jardim Oceânico e é sempre eleito um dos melhores do Rio, as massas deles são incríveis!

O couvert é delícia, vem apresentado numa tábua caprichada e os pães são deliciosos, de molhar no azeite até a  manteiguinha, vem na medida e nada muito exagerado! Vou só pelo couvert (pra tristeza dos garçons hehe) e pra tomar um bom vinho!

1ESPLANADA

Em 4o um couvert que ficaria em 1o se a eleição fosse do melhor pão de queijo do Rio de Janeiro (aliás, o da Confeitaria Ipanema também é campeão, sdds da adolescência): Esplanada Grill! Já falei que amo esse restaurante e já teve post especial aqui! É grill com a melhor carne do Rio (numa versão não-rodízio) e o couvert é de perder a fome de tão caprichado!

Vem com tudo que tem direto, da salada completa, passando pelo molho a campanha, farofa e linguica de churrasco, mas o pão de queijo ~pausa pra saliva~ é O melhor de todos. Tem gente que acha que o do Plataforma é o melhor, mas eu discordo veementemente, de casa de carnes, o melhor couvert é do Esplanada (Royal Grill não fica atrás e também adoro). E ótimo que ele já pode acompanhar a carne sem você pedir nada extra (que sempre fica mais caro).

1GERO

Em 3o, um couvert que ficaria em primeiro se a eleição fosse pela melhor abobrinha frita do Rio hehe: Gero! O que é aquela abobrinha fritinha, salgadinha, delicinha? <3 Já sugeri que eles comercializassem esse maravilha (hehe aquela que se mete) porque é muito boa, já tentei fazer em casa e não fica igual! É crocrante na medida aff muito boa, daqueles momentos onde um item vale a visita!

Mas além disso, o couvert todo é bem servido e com itens imprescindíveis como manteiga, azeite, patê e uma boa variedade de pães caseiros e fresquinhos. Adoro o Gero da Barra, romântico e com decoração elegante e aconchegante!

1LAMOLE

Agora pra quem acha que eu só falei de restaurante chiquezinho, o 2o melhor couvert é de um dos restaurantes mais tradicionais do Rio de Janeiro: La Mole! O couvert é uma refeição inteira, sério, vem muito bem servido! Dos frios ao pãozinho, passando por molhos, pastas, ovo de codorna, azeitona até a bela e boa linguicinha, é pacote completo!

E melhor do que ir ao restaurante, é pedir couvert família em casa, é ótima opção pra reunião com amigos, lanche de domingo, não é caro e é muito bom! Só não ficou em primeiro lugar porque o campeão é imbatível na minha opinião.

1ANTIQUARIUS

Medalha de ouro com louvor para o melhor couvert do Rio de Janeiro, quiçá do Brasil: Antiquarius Grill! Primeiro de tudo: é bem variado e muito farto! Você come e come e come, até desistir do prato principal (e deixar o dono #chateado). Por lá tem torradinha boa (porque tem umas que o pão nem é dormido, ele já tá falecido), variedade de pães absurda, um queijinho derretido sensacional (eles comercializam hehe), ovo de codorna, frios, pates, tipo tudo, nessa foto não coube 1/5! Eles repõe sempre e sem a gente nem pedir.

No Antiquarius do Leblon (que não é Grill) ainda tem bolinho de bacalhau e risole incluídos, mas pra mim o melhor é o Grill por conta do cardápio (especial com carnes) e ambiente lindo! Se você curte uma couvert-gastronomia PRECISA conhecer o deles, já fui pra lá só pra ficar beliscando o couvert e tomando vinho (a carta é ótima, pena que é carinho) e é uma delicia, saboroso e muito caprichado!

E aí, curtiram minhas dicas? Esses são meus favoritos (como restaurante completo também!), qual é o couvert favorito de vocês? Se alguém tiver alguma dica preciosa, um segredo ou achado, compartilha aqui com a gente!