Vinho  •  11 jan 2018

5 espumantes brasileiros pra você experimentar (ainda nesse verão!)

Verão chegou, há quem ame e há quem odeie os termômetros passando dos 40, mas o que não podemos negar é que a estação clama pelas bebidas e drinks geladinhos e refrescantes. E como o negócio aqui é vinho, fiz uma seleção com 4 espumantes brasileiros para abrandar o calor em diversas ocasiões, seja num descompromissado beberico na praia, seja num almoço ou jantar com os amigos. Momentos de descontração sempre ficam mais alegres com espumantes leves e cheios de vida, e nesse aspecto, os rótulos nacionais fazem bonito!

ESPUMANTES-BRASILEIROS

Casa Perini Moscatel – Pra quem gosta de listas, ficará feliz em saber que esse espumante ficou em 5º lugar num concurso organizado pela Associação de Jornalistas e Escritores de Vinhos. O Brasil conseguiu emplacar 11 rótulos entre os 150 melhores do mundo, todos os 11 espumantes. Alguém ainda dúvida da qualidade das nossas borbulhas?

Esse Moscatel de teor alcoólico incrivelmente baixo, mostra o porque dos brasileiros amarem tanto os moscatéis. Parece um suco de pêssego, além de super floral, levíssimo e com um docinho típico dos vinhos suaves que muita gente não abre mão. Perfeito para praia, piscina e ocasiões nas quais você quer beber degustar um pouco a mais, pode até colocar umas pedrinhas de gelo. O preço também ajuda, R$36.

Terranova Moscatel  – Outro Moscatel pra quem ama aquele espumante adocicado sem ser enjoativo. Espumante da vinícola Miolo, feito no belo terroir do Vale do São Francisco. Com apenas 7,5% de álcool (por causa da interrupção da fermentação para manter a concentração de açúcar da uva), tem dulçor dos vinhos suaves, mas com um frescor cativante. Aromas de nectarina e mel e um sabor leve e refrescante. Super indicado para harmonizar com sorvetes e sobremesas, mas nesse verão ele cai como uma luva com uma salada de frutas. E o preço? R$31

Garibaldi Chardonnay Brut – Outro espumante nacional premiado, o Garibaldi é o melhor companheiro para um fim de tarde na piscina ou para aquele japa esperto com os amigos depois da praia. Fresco e frutado, com sabor de maracujá e maçã verde e um leve tostadinho, além de uma boa acidez que deixa a boca pedindo outro gole. Pelo preço, não dá pra ter ideia da qualidade do espumante, R$29, pra comprar a caixa e ter sempre em casa para receber os amigos.

Lidio Carraro Dádivas Brut – Produzido por uma das mais conceituadas vinícolas brasileiras, esse delicioso espumante elaborado pelo método Charmat, é vibrante e cheio de frescor, tem a cara de celebração. Seu perfil aromático, cítrico, seu perlage finíssimo e cremosidade fazem desse espumante a melhor opção para eventos, almoços e canapés. R$49,90.

Pizzato Brut 2016 – Já falei do Pizzato Rosé em outro post, então não poderia deixar de indicar esse brut branco. Produzido pelo método champenoise, esse premiadíssimo espumante é complexo e saboroso, do tipo que vai bem num jantar harmonizado com frutos do mar. Aromas abundantes de flores, frutas amarelas, frutas secas, damasco e fermento lembrando pão fresco. Cremoso e com perlage explosivo, atestado de qualidade da produção nacional. R$89,90. Belíssimo presente!

Então, espero que tenham gostado das indicações. São belos espumantes brasileiros com diferentes propostas para ocasiões distintas, mas todos com aquela pegada alegre de verão. Lembrando que o Brasil está em plena ascensão no universo dos vinhos. Do Rio Grande do Sul, passando pela Serra Catarinense, Paraná, Minas Gerais, São Paulo e Vale do São Francisco, a cada dia novas regiões são descobertas e vinhos maravilhosos são feitos. Se tiver alguma dúvida, é só deixar um comentário. Feliz 2018!

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19 comentários em "5 espumantes brasileiros pra você experimentar (ainda nesse verão!)"
  1. Fabiane Batisti
    11 jan 2018 // 17h14

    Embora não muito presentes em listas, tanto o Brut como o Moscatel da Ponto Nero também merecem ser provados.

    • Rodrigo
      12 jan 2018 // 10h21

      Oi, Fabiane.

      São bons mesmo!

  2. 11 jan 2018 // 18h21

    The e Rodigo!!! Meu marido é de Bento Gonçalves e casamos lá, servimos o espumante Ponto Nero sou apaixonada pelo brut, que até ganhou prêmio ano passado, custa entorno de R$50,00. Beijo

    • Rodrigo
      12 jan 2018 // 10h23

      Oi, Simone.

      Boa escolha de espumante e local para o casamento.
      Abs!

  3. Micheli Ferretti
    11 jan 2018 // 18h52

    Rodrigo e The.
    Aqui no RS, no vale dos vinhedos tem uma pequena vinícola que só faz espumantes, chama-se Estrelas do Brasil e é de extrema qualidade, não perde em nada para muitos rótulos estrangeiros famosos.

    • Rodrigo
      12 jan 2018 // 10h24

      Oi, Micheli.
      Vinícolas pequenas, do estilo “garagem” ou boutique geralmente produzem ótimos vinhos.
      Abs!

  4. Aline
    11 jan 2018 // 22h39

    Chocada com esses preços maravilhosos !

  5. Paola
    11 jan 2018 // 23h23

    Como sou do Sul, encontrar Casa Perini é muito fácil e eu já virei fã da vinícola. Recomendo bastante o Macaw, pra quem gosta de vinhos frisantes!!

    • Rodrigo
      12 jan 2018 // 10h25

      Ótima opção, Paola!

  6. 11 jan 2018 // 23h26

    Quando eu morava em Santa Catarina, nao faltava Casa Perini em casa, acho uma opcao muito justa $ e agrada a maioria =D

    • Rodrigo
      12 jan 2018 // 10h53

      Agrada mesmo, Melina!

  7. 12 jan 2018 // 08h50

    Gostei das dicas, desses não provei nenhum! Vcs conhecem a Geisse? E uma vinícola em Pinto Bandeira, perto de Bento Gonçalves, e eles produzem os espumantes aqui (e tintos no Chile). É uma delícia!!
    Acho que vcs tinham que ir pro Rio Grande do Sul fazer o passeio nas vinícolas, de Bento Gonçalves, vocês iam amar!! (Fui em 2016 e 2017, pra ver o tanto que amei hahaha)
    Beijos!

    • Rodrigo
      12 jan 2018 // 10h55

      Oi, Helena.
      A Cave Geisse é um espumante super premiado, gostamos muito.
      Já estamos nos organizando para uma visita aos vinhedos do RS.
      Abs!

  8. Sara
    12 jan 2018 // 09h41

    Acrescentaria a essa lista os espumantes da Guatambu, Cave Geisse, Estrelas do Brasil e Valmarino. Qualidade excelente, é até difícil escolher um preferido.

    • Rodrigo
      12 jan 2018 // 10h56

      Oi, Sara.
      São todos muito bons, principalmente os da Guatambu!

  9. Julia
    12 jan 2018 // 10h01

    Vocês deveriam mesmo vir a Bento Gonçalves fazer um tour pelo vale dos vinhedos, há tantas vinícolas menores com espumantes tão bons quanto esses ou até melhores! Vale muito a pena ;)

    • Rodrigo
      12 jan 2018 // 10h57

      Oi, Julia.
      Realmente o sul do Brasil está produzindo grandes espumantes e tintos também.

  10. Beatriz Lima
    12 jan 2018 // 21h37

    Oba, amei as dicas e principalmente os preços.

  11. Nivaldo Godoy Guerin
    18 jan 2018 // 21h07

    Eu e minha esposa adoramos espumantes. Esperamos um dia conhecer a empresa de vocês.
    UV on