Vinho de Quinta: Pesquié e Vitiano

Novo layout e a tag revelação de 2015 :D Vinho de quinta segue firme e forte e, atendendo a centenas dezenas alguns pedidos, o Rodrigo vai resenhar pessoalmente/textualmente aqui! Incentivem o blogueiro de ocasião, que vai que ele se empolga e vê que aqui o papo é sério :)

Olá, pessoal! Estou aqui com a tarefa de falar um pouco sobre esse universo fascinante do vinho. O objetivo não é tornar ninguém expert do ramo, muito menos enochato. Acreditem, não há ser humano no mundo que ache legal uma pessoa cuspindo conhecimento (muitas vezes decorado) num jantar ou bate papo. A idéia é dar dicas interessantes de vinhos, falar um pouco sobre as características de diferentes produtos e resenhar boas opções tanto para o dia a dia quanto para ocasiões especiais.

Chateau Pesquié Cotes du Ventoux 2012: Vinho do Rhone, famosa região produtora localizada no sul da França,  lar de rótulos ilustres e caros como, Châteauneuf-du-Pape, Côte-Rôtie e Hermitage. Entretanto, preço alto não é o caso desse vinho, muito pelo contrário, é comum encontrá-lo nos E.U.A na faixa de U$10, tanto que o Pesquie é constantemente eleito pela crítica especializada como exemplo de smart buy, recebendo ótimas pontuações.

Possui corte de 70% grenache e 30% syrah (uvas clássicas da região), os aromas são intensos com notas de frutas silvestres, morango, framboesa e geléia de cassis, pimenta do reino e flores. Porém o que manda aqui realmente é a fruta madura, doce e suculenta, mas não pensem que todo esse frutado deixará o vinho enjoativo, pois ele possui boa acidez para manter o frescor na boca convidando para o próximo gole.

É bom salientar que apenas 1/3 do vinho é envelhecido em madeira, deixando-o mais leve e sem aquela sensação de “tirar farpa da língua” após tomá-lo (muitas mulheres reclamam). Fácil de tomar, descomplicado e, principalmente, gostoso. Pode acompanhar muito bem uma pizza numa reunião com os amigos. Bela alternativa para degustar um rótulo francês por um bom preço. É vendido em diversas lojas online pelo Brasil e o preço varia entre R$60-70, vale a pena!

Vitiano Bianco Falesco 2013: Ótimo branco da região da Umbria, na Itália. Eu particularmente adoro os brancos italianos pela mineralidade que eles apresentam e por harmonizarem tão bem com comida.

O Vitiano é um corte das uvas vermentino e verdicchio. Sem passagem nenhuma por madeira esse branco é leve, com acidez na medida, mineral e com aroma de fruta fresca como maçã verde. Outra característica legal do vinho é que ele traz um certo aspecto vegetal que lembra muito grama… sim, tentem buscar na memória alguma vez que passaram por um gramado recém aparado, se estiver molhado melhor, é esse o cheiro que aparece no Vitiano, vai parecer que estão numa casa de campo, sério! É vendido na Winebrands por R$72.

Espero que tenham gostado, tentei ao máximo ser sucinto. Se tiverem idéias para outro tema além de resenha, podem sugerir.